孔子后人的創業路徑

孔令博是孔子的第76代傳人，也是北京大學計算機專業的高材生，而且還是北大的團干部，在他大學尚未畢業的時候，竟然提出了退學去創業。經過短短的一兩年時間的努力，他竟然成功了。更令人想不到的是，孔令博創業的成功路徑居然是靠賣菜譜這樣一個小點子。

在大學里孔令博雖然是學計算機的，但是與同學們平常聊天時談得最多的是關于創業問題，甚至興致高時會談到通宵達旦。2006年臨近年底的一天，孔令博與3位同學湊在宿舍喝酒時，借助酒興又大談了一番關于創業的事情。最后，4個人談定了要把創業付諸實施，由每個人出資8000元錢作為啟動資金，創業方向選定了以IT業為主，因為他們4個人都是學計算機的。當時4個人都熱情極高，沒多久，便在北大科技園注冊成立了奧琦瑋信息科技(北京)有限公司。公司雖然成立了，但是卻是一個無項目、無固定場地、無資金的空殼公司，當時注冊時需要的10萬錢還從各自的朋友處東借西湊的。公司的舞臺是搭起來，那怕是個空殼公司，但是必須要有人去做才行。當時4個合伙人都還是學生，有學業在身，抽不開身。為了實現創業的夢想，孔令博自告奮勇站出來說，讓他一人先退學，為公司作鋪路石，等公司全面發展起來后，其余3人再跟進。

孔令博退學時，受到親朋好友以及學校老師和同窗的好心勸阻，但是，已經一心要創業的他橫下了一條心。事后，孔令博自己也承認，自己當時確實是有些盲目的，因為創業的路子全都是一片空白，甚至連思路都沒有想好。但是，如果沒有當時的盲目就不會有后來的成功。

公司成立后，就要找業務來做，不然這個業就創不起來。孔令博在苦苦尋找業務時發現，大學老師們授課時已開始使用投影儀放PPT講義，這就需要具有鼠標功能的演示筆。趕緊搞一批演示筆過來，到大學老師中去推銷，這肯定能夠賺錢。于是孔令博跑到深圳訂購了一批演示筆。這種產品頗受老師們歡迎，銷路很不錯。當產品賣出去后，孔令博想如果是自己研發生產的話，利潤肯定要高得多。在演示筆銷售處于高峰的時候，孔令博自己開始了研發生產。然而，好景不長，當別的廠家都知道了演示筆好銷后，都紛紛開始生產這種產品。孔令博缺乏足夠的技術力量，自然斗不過人家專業廠家。沒多久，孔令博便在競爭中被人家淘汰了。此后，孔令博又搞了數碼相框、智能鬧鐘等等小產品。然而，都是開始火了一下，沒多久便熄火了。

經過一年來的折騰，公司虧倒是沒有虧，還略有點贏利，但是非常小。如何找準一個長期的產品，作為公司的一個發展方向，成為了四個合伙人需要面對的問題。當公司生意清淡的時候，4個合作伙伴們便會坐在一起小酌一番。一天，當他們在一起吃飯點菜時，孔令博忽然想到了一個點子，他覺得，把點菜機和紙質菜單結合起來，變成一種多媒體的點菜終端，就能讓顧客看到餐廳內所有的菜品并直接點餐，還可以顯示出菜品的價格。這應該是個好點子，當孔令博把自己的想法說出來后，幾個合作伙伴都高興地認為，這是個好點子可以讓傳統的手工點菜環節全部信息化。

看準了電子點菜單這一商機后，孔令博便跑了北京800多家餐廳進行實地調查。他經過一番調查后發現，電子菜單不僅能夠幫助餐廳減輕服務人員點菜的繁鎖，降低菜單不斷更換帶來的成本，還可以將餐廳的作業流程標準化，反饋服務質量，統計原材料消耗等。很多餐館老板對孔令博所提出的電子點菜單都很感興趣。為了確保電子點菜單能夠盡快研制出來，孔令博停止了公司所有的業務，一心一意來研制電子點菜單的程序。

孔令博和他的團隊，經過一番夜以繼日的研發，終于成功研制了第一代電子菜單。這套系統主要由三個部分構成，首先是客戶終端，客人可以通過電子觸摸屏看到餐館的全部菜品照片、原料、價格等，然后點餐者通過終端自主點餐，隨后點餐信息通過餐廳的無線WIFI網絡進入后臺服務器以及廚房的電腦中。

第一代電子菜單研制成功后，孔令博把它命名為“餐行鍵”，并首先拿到北大的怡園餐廳進行試用。沒料到試用效果非常不錯，完全達到預想的目的。試用效果雖然很好，但并不代表市場就能夠接受，要想把這套系統向所有的餐館推銷，還得去各大餐館接受市場檢驗。孔令博選擇的第一個餐館是家日本料理店。孔令博的運氣還真不錯，這家料理店的老板是從海外回來的，非常容易接受新生事物，而且這家店子本身的自動化程度就很高。等孔令博把他的項目一詳說，這家店子的老板就欣然接受了，僅僅是經過幾番演示，老板就和孔令博把單子給簽了。其實這個老板并不傻，他從演示中看到了電子菜單可以優化人力成本，縮短了服務員耗時最多的協助點菜，還可以任意發布新菜和刪除過時的菜，甚至對于餐館飲食流程管理、財務分析、庫存管理等提供數據幫助。由于孔令博的電子菜單確實具備許多先進的信息化手段，故一些餐館開始陸續接受孔令博的電子菜單。

為了盡快把電子菜單推向更廣泛的市場，孔令博帶著自己的團隊在北京1700余家餐館進行走訪。八成以上的老板是接受電子菜單的，但是他們有兩個擔心，一是成本過高，二是顧客對這種新穎的點菜模式能否接受。孔令博回到公司后，經過思考后，決定先是盡力降低成本，其次是為了使電子菜單在市場逐步推廣，先做些普及工作，研制出一些簡單一點的點菜機、視頻點菜等。這種根據客戶的需要，由單純的產品提供轉向提供服務轉變。如此一來，孔令博的電子菜單推廣得以迅速發展起來。一時間，電子菜單在餐飲市場火爆起來。國內有10余家公司看中了這一市場，也開始進入了這一領域。不過，這回孔令博一點都不擔心再被別人打敗了，相反，他覺得有人跟進更說明了電子菜單這一市場前景是廣泛的。孔令博發現模仿他的公司基本上都是在硬件上跟進，并不太涉及后臺的軟件。所以，他打算，如果市場的范圍得到極大擴充的話，那么他可以把生產剝離開來，專心做研發，為商家提供網絡菜單設計服務。

當孔令博的事業如日中天之時，有不少的風投機構看中了他的電子菜單項目，愿意為他做大做強公司規模提供融資。風投對孔令博的公司評估值在7000萬元左右。據中國飯店協會統計，餐飲信息市場潛力大約在2300億元。可見，孔令博的奧琦瑋信息科技(北京)有限公司將有非常大的發展空間。目前，奧琦瑋為Inte和IBM的軟件合作伙伴，通過了國家的“雙軟”認證，是中關村的“雙高”企業，成為“中國飯店與餐飲優秀供應商”。