“難咽”的手搟面

女友去年到上海工作了。前幾天公司放大假，女友說人在他鄉，最想吃的是母親做的手搟面。

那天我去火車站接回女友，她見到我，說回家真好，又可以吃到母親親手做的手搟面了。回到家她一進門就吵著要吃手搟面。伯母笑著說：“好！好！你等著，我這就去做！”說著就進了廚房。我們在客廳邊看電視邊聊天。聊著聊著，女友說：“我去看看我媽做得怎么樣了。”說著就進了廚房。過了一會兒，她又默默地回來了。半個小時后，伯母就端著兩碗面過來了，我接過面大口大口地吃了起來，味道真的不錯！女友吃了一口，卻放下了筷子，說：“媽，我不想吃這面了！”伯母驚訝地望著她說：“你最喜歡吃媽做的手搟面，今天怎么不吃了?”女友說：“還是老味道，不好吃！難以下咽。”女友母親非常失望，搖搖頭，嘴里喃喃地說：“女兒長大了！女兒長大了！”

在送我回家的路上，我問她：“小蕾，你在回來之前，就說想吃你媽做的手搟面，怎么又不吃了?”女友的眼睛濕潤了，動情地說：“我剛才到廚房偷偷看了一眼我媽做手搟面。她站在案板前每往后拉一次搟面杖，都要直起身子，騰出一只手捶捶后腰。母親年紀大了，為了做手搟面，付出太多的力氣。我如果今天吃了手搟面，這一星期的大假，她就會天天為我做手搟面，我不忍心再看到她吃力搟面的樣子。”